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FAQ

Buffet de casamentos - Fiaccadori Eventos e Festas - Fiaccadori

Perguntas Frequentes

01) Quais critérios usar para escolher um buffet para casamentos?

Em primeiro lugar, deve ser verificado a qualidade do buffet, no que diz respeito, principalmente, a este seguir, ou não, as tendências e novidades em gastronomia. Tal premissa é um pré requisito básico para um bom buffet de casamento. Além disso, deve-se saber quanto ao seu suporte aos noivos e suas ofertas de montagens de cardápios, assim como a competência de sua equipe de trabalho, que deve ser qualificada, treinada e ágil.

Uma boa indicação também pode ajudar na hora de escolher o buffet para seu casamento. Em suma, peça auxílio de amigos e familiares que já tiveram experiências com empresas de buffet, questionando-lhes sobre a qualidade dos serviços destas. Opte sempre pelo melhor atendimento, maior variedade de pratos e preço justo.

02) Quais são os pratos que o Buffet Fiaccadori oferece no buffet de casamento?

O Buffet para Casamentos Fiaccadori apresenta uma variedade ampla de canapés e canapés assados (carppaccio, mini vol-au-vent, rolls, wraps, mini quiches e bruschettas). Além disso, servimos massas artesanais, feitas pela equipe Fiaccadori e supervisionada pela proprietária do buffet. Na parte de carnes, servimos algumas variedades de peixes (robalo, abadejo, linguado), filet mignon com diversas opções de molhos e alguns pratos com frango.

Por fim, na sobremesa servimos sorvetes, tortas geladas, pavês e mousses.

03) Quais são os parceiros do Buffet Fiaccadori?

Atualmente, o Fiaccadori conta com diversos espaços parceiros especializados na recepção de festas, casamentos e eventos. São alguns destes: Espaço Serra do Mar, Espaço Carpe Diem, Espaço Mosaico , Espaço APESP , Espaço Patio Benitto , Espaço Trafó. Todos muito bem localizados, de fácil acesso e com áreas amplas e sofisticadas.

Além disso, devido a tantas obrigações e afazeres envolvidos na realização de um casamento, o Buffet Fiaccadori também mantém parcerias com assessores de casamento, responsáveis por gerenciar e organizar todos os trâmites necessários para uma plena cerimônia matrimonial.

04) Qual é o perfil de cliente do Buffet Fiaccadori?

O cliente do Buffet Fiaccadori é aquele que procura a qualidade máxima sob o menor e mais acessível custo. São indivíduos que possuem gosto refinado e procuram um conceito único para a realização de seu casamento, aniversário, debutante, etc.

Com cardápio altamente diversificado e variado, o Fiaccadori proporciona opções especiais e personalizadas para cada caso. Além disso, é possível dizer que, por sua experiência de mais de 40 anos atuando como um buffet para eventos, o Fiaccadori oferece o melhor pelo menor custo.